黒ゴマは白髪予防に効く?

黒ゴマは白髪予防に効く?

白髪に効く!と言われている代表的な食品と言えば、黒ゴマです。
黒ゴマが何故白髪の予防改善に効果がみられるのか。

それは黒ゴマに含まれている成分に由来します。
アンチエイジングに効くとされているビタミンEやビタミンB1、
ビタミンB2、たんぱく質、銅、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、
食物繊維、マンガン 、セサミンなど。

黒ゴマにはこれだけ色々な栄養素が含まれています。
ストレス、美肌、便秘、冷え症、貧血、アルコール分解などさまざまな
効果もみられるそうです。

黒ゴマに含まれる豊富な栄養成分が、白髪の原因であるメラニン色素の
欠乏を防ぎ、髪の毛を黒くしてくれるといわれています。
黒ゴマって意外と侮れない食べ物なのです。

しかし、黒ゴマなどのゴマは表面が硬く消化器官で解けにくく栄養素が
吸収されにくいのです。よって、ゴマをそのまま食べてもなかなか
栄養素が体に吸収されにくいのが難点です。

食事に取り入れるときは、すりゴマにしたり、親指と人差し指で擦り、
ひねりごまにしたりして摂ることをオススメします。

デザートとしても黒ゴマ入りのものは増えてきていますよね。
黒ゴマプリン、黒ゴマヨーグルト、黒ゴマペースト。
これらも黒ゴマを摂取するのに良い食品です。

食事として取り入れるのが難しいのであれば、こういった黒ゴマデザートで
取り入れるのもアリだと思います。

白髪の予防改善に、体の健康に、黒ゴマ入りレシピや市販の黒ゴマ食品を
探してみてはいかがでしょうか。